Général Archives - Pain Suisse

3 questions à André Lüthi

Pain Suisse — Tue, 30 Apr 2019 08:12:12 +0000

« Le pain de votre enfance », qu’est-ce que cela évoque pour vous ? Lorsque moi et mon père, qui était commerçant d’œufs, pouvions approvisionner les boulangeries en œufs lors des vacances scolaires. J’ai ainsi pu découvrir d’innombrables fournils. Quel est votre pain préféré ? La tresse au beurre. Comment préférez-vous manger votre pain ? … Suite

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Du pain pour l’apéro

Pain Suisse — Thu, 11 Apr 2019 06:00:33 +0000

Juste à temps pour le printemps, ces trois combinaisons gourmandes mettent à l’honneur l’ail aux ours, les asperges, la roquette et les épinards. Et bien sûr aussi le pain suisse. Pour Verena Frei et sa famille, le pain est un aliment de base qui a toujours sa place sur la table. Elle adore préparer son … Suite

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3 questions à Anna Maier

Pain Suisse — Fri, 29 Mar 2019 14:31:56 +0000

« Le pain de votre enfance », qu’est-ce que cela évoque pour vous ? Le pain au lait, sans hésitation! Le petit pain avec une barre de chocolat au milieu. C’est ce que j’aimais par-dessus tout quand j’étais petite. J’adorais plonger mon nez dans la mie moelleuse pour m’imprégner de l’odeur (rire). Quel est votre … Suite

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Le sandwich bon pour la santé

Mrs. Flury — Mon, 29 Oct 2018 11:13:14 +0000

Mrs Flury milite pour une alimentation fraîche, saine et végétarienne. Dans l’un de ses articles, elle explique pourquoi le pain suisse trouve sa place dans une alimentation équilibrée. Elle nous dévoile ses pains favoris et nous montre comment préparer facilement un sandwich sain et bien garni. Pour l’article complet et la recette, c’est par ici … Suite

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