ARTICLE - 20.09.2018
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La farine blanche
Par «farine blanche», on entend toutes les farines à faible degré de mouture.
ARTICLE - 05.04.2017
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Farine blanche de blé complet
La farine de blé complet ne doit pas nécessairement être foncée, comme nous le montre le moulin Meyerhans Mühlen AG avec sa farine blanche de blé complet.
