Campagne Pain suisse – Oui à l’origine, oui à la Suisse
07.02.2026 – Depuis 2025, l’obligation de déclaration d’origine des pains et des produits de boulangerie fine s’applique aussi à la vente en vrac, pour une plus grande transparence lors de l’achat de pain. Pourtant, si les consommateurs et les consommatrices ont depuis longtemps pris l’habitude de vérifier l’origine de certains produits, peu le font également pour le pain, en dépit de cette obligation de déclaration. Voilà pourquoi, le 9 février prochain, l’association Pain suisse lance la campagne publicitaire de sensibilisation « Oui à l’origine, oui à la Suisse ».
Tous les pains ne proviennent pas de Suisse, loin de là
La majorité des consommateurs et consommatrices sont convaincus que le pain vendu en Suisse est confectionné avec du grain suisse, moulu en Suisse, travaillé et cuit par des boulangers locaux. 89 % d’entre eux affirment acheter du pain suisse. Mais les apparences sont trompeuses : les importations de produits de boulangerie et de pâtisserie sont en hausse et atteignent 161 000 tonnes par année, soit plus de 17 kilos par personne et par an.
Beaucoup ne font pas attention à l’origine du pain
Si les consommateurs et consommatrices ont pris l’habitude de regarder la provenance de certains produits, comme la viande par exemple, ce n’est pas le cas pour le pain. Seuls quarante-cinq pour cent des client·es à qui la question est posée déclarent aujourd’hui vérifier systématiquement ou très souvent l’origine du pain qu’ils achètent. Les cinquante-cinq pour cent restants ne le font jamais, rarement ou seulement de temps à autre. Avec la campagne publicitaire « Oui à l’origine, oui à la Suisse », l’association Pain suisse veut inciter les consommateurs et consommatrices à se montrer plus attentifs lorsqu’ils achètent du pain. Trois thèmes présentés sur des affiches et des supports en ligne plaident pour un « Oui à l’origine », « Oui à la Suisse » et « Oui à la tradition ».
Le pain suisse, une valeur ajoutée suisse
Qu’il s’agisse des céréales, des meuniers, des boulangers ou des pains suisses, chacun de ces maillons de la chaîne est synonyme de transparence et de valeur ajoutée.
- Saveur et qualité :
Pour les consommateurs et consommatrices, le pain suisse évoque à la fois le croustillant, la qualité, le choix et la fraîcheur. Les spécialités régionales et saisonnières séduisent quant à elles par leurs saveurs bien particulières. - Diversité :
Peu de pays ont développé un artisanat boulanger traditionnel aussi varié que la Suisse. Avec près de 300 sortes de pains au choix, il existe une variété pour accompagner chaque repas. - Durabilité :
Grâce à des méthodes de production et de transformation respectueuses de l’environnement, ainsi qu’à des circuits de transport courts, le secteur s’inscrit pleinement dans une démarche durable. - Contribution à la création de valeur en Suisse :
En achetant du pain suisse, les consommateurs et consommatrices soutiennent la formation et l’emploi à tous les niveaux, des producteurs de céréales aux boulangers, en passant par les meuniers.
Mediakit
Campagne publicitaire affiche DE & FR, A1, PDF 5.7 MB
Campagne publicitaire affiche DE & FR, A3, PDF 4.4 MB
Visuels de la campagne publicitaire DE, ZIP-File, 10 MB
Visuels de la campagne publicitaire FR, ZIP-File, 10 MB
