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Nutrition

Le pain, un carburant précieux
 ARTICLE - 31.08.2026

Le pain, un carburant précieux

Quand il ne travaille pas à la confiserie Bachmann avec son frère, Matthias Bachmann s’élance pour des courses de plusieurs centaines de kilomètres. Son pain marathon illustre parfaitement comment le pain peut être un carburant de choix pour les sportives et les sportifs.

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