Inspirations cuisine/boulangerie

Bruschetta aux baies

Préparation

  1. Chauffer brièvement ou griller légèrement les tranches de pain au grille-pain ou à la poêle, selon les goûts, et les disposer sur des assiettes.
  2. Pour la garniture, répartir les morceaux de tomme, disposer les baies par-dessus, arroser de miel et d’huile et décorer avec les noisettes.
Pain au maïs
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Pain au maïs

Le pain au maïs suscite l'enthousiasme avec son arôme doux qui se marie parfaitement avec des mets salés, tels la viande, un chili ou d’autres ragoûts corsés.

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Chips de pain au curry
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Chips de pain au curry

Super alternative aux chips de pomme de terre traditionnelles, délicieuses aussi avec une sauce ou une salade.

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Couronne de Pâques avec œuf
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Couronne de Pâques avec œuf

Décorée avec des œufs colorés, la couronne de Pâques en pâte à tresse est un régal pour les yeux et le palais ! Nous l’apprécions cependant pas seulement pour Pâques, car elle est également savoureuse le reste de l’année, au déjeuner ou à la pause-café l’après-midi.

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