Simple et ultrarapide: la ciabatta garnie de tomates, mozzarella et prosciutto. Pour avoir un peu de verdure, ajouter quelques feuilles de roquette. Voilà un sublimissime sandwich tricolore.
Préparation
- Couper la ciabatta en deux.
- Recouvrir la moitié inférieure de tranches de prosciutto, de tomate et de mozzarella.
- Recouvrir de roquette. Replacer le couvercle et appuyer légèrement.
Ingrédients
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«Cette recette vous est proposée par Nadja Zimmermann, productrice, rédactrice et présentatrice radio et télévision pendant 13 ans. Experte diplômée en préparation mentale, éditorialiste, rédactrice indépendante et auteure de plusieurs livres de cuisine à succès.loumalou.ch
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