Envie d’autre chose qu’une sempiternelle tartine beurre-confiture pour commencer la journée? Cette recette apporte un peu d’originalité sur la table du déjeuner et est presque aussi vite faite qu’une tartine traditionnelle.
Préparation
- Rôtir légèrement les noix de cajou dans une poêle sans matière grasse et les hacher grossièrement.
- Couper les olives en fines rondelles.
- Placer le cottage cheese dans un bol, ajouter les autres ingrédients et mélangez le tout. Saler et poivrer.
- Etaler la tartinade sur la tranche de pain et déguster.
Conseil
La tartinade se marie bien avec des bâtonnets de carotte, courgette et poivron.
Ingrédients
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