Les amusants bonshommes en tresse sont de retour ! Ensemble avec du chocolat, ils sont un régal pour tous.
Préparation
- Pour la pâte, mettre tous les ingrédients dans un bol. Pétrir le tout à la main ou au robot jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et souple.
- Laisser reposer la pâte couverte à température ambiante jusqu’à ce qu’elle ait doublé de volume.
- Badigeonner le bonhomme d’œuf.
- Laisser lever pendant 10 minutes.
- Faire cuire pendant 20 à 35 minutes selon la taille des bonhommes dans la partie inférieure du four préchauffé à 190 °C.
Articles similaires
Pain lucernois
Le véritable pain lucernois, appelé «Weggen» dans le canton de Lucerne, est fabriqué traditionnellement avec du levain. Il possède une surface farinée ou brillante. Ce pain à la forme allongée et ovale est composé de farine bise et d’une part de levain. La miche est pressée dans le...

Bretzels gratinés au four
Si tu aimes le fromage de chèvre, tu vas adorer cette recette! Un bretzel croustillant, gratiné aux trois fro-mages, agrémenté de jambon et d’oignons de printemps. Une gourmandise délicieusement relevée.

Pizza pain
Pouvons-nous présenter : Une recette pizza où vous pouvez utiliser votre pain de la veille. Finger food de luxe!
