Pouvons-nous présenter : Une recette pizza où vous pouvez utiliser votre pain de la veille. Finger food de luxe!
Préparation
- Trancher le pain en fines tranches et les disposer sur la plaque de cuisson, en les superposant légèrement.
- En guise de garniture, badigeonner les tranches de pain avec la sauce tomate. Déposer par-dessus la mozarella, les tomates-cerises ou les champignons, le poivron, les oignons et les olives avec les herbes aromatiques. Saler et poivrer. Garnir de gruyère et ajouter un peu d’huile d’olive.
- Faire cuire la pizza 15 à 20 minutes dans la partie inférieure du four préchauffé à 220 °C. Sortir, découper en parts et déguster.
Conseil
À consommer avec une salade mêlée.
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