Super alternative aux chips de pomme de terre traditionnelles, délicieuses aussi avec une sauce ou une salade.
Préparation
- Préchauffer le four à 180 °C (chaleur supérieure/inférieure).
- Trancher la baguette ou le petit pain avec un couteau bien aiguisé. Placer les tranches sur une plaque.
- Mélanger l'huile avec le sel et la poudre de curry et badigeonner le mélange au pinceau sur le pain.
- Enfourner la plaque au milieu du four préchauffé et faire dorer les chips env. 10 minutes en surveillant jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes.
- Veiller à ce qu’elles ne brunissent pas trop.
Conseil
Essayer différents types de pains et d’huiles. Par exemple, une variante aux céréales complètes avec de l’huile parfumée à l’ail et un peu de sel.
Ingrédients
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