Inspirations cuisine/boulangerie

Fromage mariné sur pain de seigle

Si cette recette n’est pas encore sur ta liste «à essayer absolument», tu devais l’ajouter! Une seule chose à dire: essaye à tout prix ce mélange de saveurs exceptionnel!

Préparation

  1. Couper le fromage en fines lichettes, répartir sur les tranches de pain.
  2. Mélanger le vinaigre et l'huile, en arroser le fromage.
  3. Couper les oignons et leurs fanes en fines rouelles, les éparpiller par-dessus. Poivrer.
Pain complet
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Sain et nourrissant, le pain complet a beaucoup de mordant et tient au ventre. C’est le pain idéal pour bien commencer la journée.

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Tartine de pain au levain garnie de fromage, confiture maison et figues
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Tartine de pain au levain garnie de fromage, confiture maison et figues

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