La particularité de ce sandwich est sa garniture qui contient une partie de la mie du pain. Vite préparé, vite mangé!
Préparation
- Couper le petit pain en deux horizontalement, sortir un peu de mie des deux moitiés.
- Pour la farce, émietter finement la mie de pain et la mélanger avec le fromage, le séré, la pomme et les épices.
- Fourrer le petit pain avec la farce et replacer le chapeau.
- Emballer le reste de la pomme dans du film plastique et l’emporter de suite.
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