Inspirations cuisine/boulangerie

Sandwich

Envie d’un repas rapide à midi ? C’est très simple, il suffit de prendre deux tranches de pain suisse et d’y glisser tes ingrédients préférés. Et voilà.

Préparation

  1. Tartiner une tranche de pain de moutarde, l’autre de beurre, de fromage frais ou de mayonnaise.
  2. Garnir une tranche de pain avec le reste des ingrédients, terminer en retournant l’autre tranche de pain.

Conseil

Tu n’es toujours pas rassasié ? Complète ton menu avec une salade ou une portion de fruits de saison.

Chips de pain au curry
 RECETTE

Chips de pain au curry

Super alternative aux chips de pomme de terre traditionnelles, délicieuses aussi avec une sauce ou une salade.

Image OverlayArrow
Mehr erfahren
Pain zurichois
 RECETTE

Pain zurichois

Grâce à son aspect pratique, la forme du pain zurichois, aussi appelé pain long, est la forme la plus répandue en Suisse, car elle permet de couper des morceaux égaux. Le pain zurichois, composé de farine bise ou mi-blanche, est le pain le plus vendu en Suisse. Il est également couramment...

Image OverlayArrow
Mehr erfahren
Pain genevois
 RECETTE

Pain genevois

Le pain genevois est extrêmement plat et présente une parcourue de losanges. Bien cuit, la structure de la croûte est similaire à celle d’une baguette parisienne. Ce pain est composé de farine mi-blanche. Il est bien cuit et sa forme extrêmement plate rappelle une galette. Après avoir...

Image OverlayArrow
Mehr erfahren