Avec la bonne garniture, une tranche de pain devient un délicieux repas en un rien de temps.
Préparation
- Préchauffer le four à 150°C. Torréfier les noix pendant 10-15 minutes. Les retourner toutes les 5 minutes.
- Chauffer env. 2 cs d'huile d'olive dans une poêle et faire revenir les blettes pendant 5 minutes à feu modéré à doux. Ajouter l'ail et laisser mijoter encore trois minutes. Ne pas laisser brunir.
- Ajouter le mélange blettes-ail aux autres ingrédients et mixer au blender.
- A déguster sur une tranche de ton pain préféré.
Conseil
Cette tartinade est encore meilleure sur un morceau de pain au levain.
Ingrédients
-
Partager
Cette recette vous est proposée par Fanny Frey. Elle est une jeune blogueuse food zurichoise à succès qui adore la cuisine. Elle gère son propre blog depuis 2014 et a déjà publié son premier livre de recettes à l'automne 2017. Ses recettes originales mettent l'accent sur une alimentation saine et équilibrée.
Articles similaires
Tartine de PurEpeautre au fromage frais et aux betteraves avec des figues
Bretzels tomate-mozzarella
Les bretzels gratinés au four, c’est la recette idéale pour un repas vite fait et savoureux. Dès que l’odeur commence à sortir du four, tout le monde a l'eau à la bouche.
La tourte au pain
Vous connaissez les tourtes au pain? Si ce n’est pas le cas, il est grand temps! La tourte au pain se prépare très facilement, et attirera les regards au prochain brunch ou à votre prochaine fête.