Trois délicieuses tartinades à déguster.
Pas besoin d’aller bien loin pour s’évader du quotidien – un joli pique-nique dans un jardin, sur un balcon ou dans une prairie offre une belle parenthèse gustative.
Quelques couvertures, une caisse en guise de table, des fleurs et des coussins et vous obtenez un joli coin pique-nique. Sans oublier le plus important: de quoi se régaler! Cette fois-ci, j’ai eu envie de quelque chose d’original et j’ai pensé à des brochettes de pain avec 3 tartinades différentes.
Nous sommes de grands amateurs de pain dans notre famille; honnêtement je pourrais difficilement me passer de pain dans ma vie. Il n’y a rien de meilleur que la bonne odeur du pain frais, la croute qui craque sous les doigts ou la première bouchée d’un pain encore chaud. Dans mon enfance déjà, j’avais la chance d’avoir une mère qui accordait beaucoup d’importance à la qualité du pain. Nous faisions souvent des kilomètres pour acheter de bonnes céréales, que ma mère moulait ensuite pour en faire le meilleur des pains, d’une qualité exceptionnelle.
Revenons aux délicieuses recettes de tartinades et aux brochettes de pain dégustées à notre pique-nique. J’ai préparé des brochettes en guise de plat principal et de dessert. Elles sont pratiques à emporter et chacun met ce qu’il veut dessus. Laissez-vous tentez!
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Passionnée par l’alimentation saine, la bloggeuse lifestyle Verena Frei partage ses recettes et ses voyages. Ses recettes créatives et originales ravissent petits et grands. Elle vit avec sa famille près de Zurich.
