Inspirations cuisine/boulangerie

Bretzels gratinés au four

Si tu aimes le fromage de chèvre, tu vas adorer cette recette! Un bretzel croustillant, gratiné aux trois fro-mages, agrémenté de jambon et d’oignons de printemps. Une gourmandise délicieusement relevée.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 °C (chaleur supérieure/inférieure).
  2. Mélanger tous les ingrédients sauf les bretzels et assaisonner avec du sel, du poivre et du paprika.
  3. Placer les bretzels sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et étaler le mélange.
  4. Laisser gratiner 10 à 15 minutes.
  5. Servir tiède ou froid.
Pain aux pommes de terre
 RECETTE

Pain aux pommes de terre

Ce pain à base de pommes de terre râpées et de pâte levée est juteux et croustillant. On en a l’eau à la bouche rien qu’en lisant la recette!

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Couronne de seigle des Grisons

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