Un sandwich d’un autre genre: le croissant à la Tête de Moine. Une combinaison séduisante qui vaut la peine d’être goûtée!
Préparation
- Concasser grossièrement les noix.
- Couper les croissants dans l'épaisseur.
- Garnir le bas de salade et de fromage.
- Emulsionner l'huile et le vinaigre et répartir par-dessus.
- Éparpiller les noix.
- Poivrer et chapeauter.
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