Inspirations cuisine/boulangerie

Pain domino

Les enfants aiment s’amuser, même quand ils mangent. Le pain domino introduit ce jeu classique sur le pain de la récré.

Préparation

  1. Beurrer les tranches de pain. Ajouter un peu de purée de tomate sur la moitié des tranches.
  2. Garnir une face de la tartine avec des rondelles de concombre et de l'oeuf, et l’autre moitié avec des tranches de tomate et de fromage, ajouter les herbes aromatiques, et couvrir, si vous le souhaitez, d’une deuxième tranche de pain.

Conseil

  • Selon ce que vous aimez, vous pouvez ajouter des légumes, des fruits, du fromage à pâte molle, des noix, de la viande séchée, etc.
  • Assaisonnez le tout avec un peu de pâte de curry, de la mayonnaise, un peu de miel, du piment séché, etc.
Bruschetta aux asperges et à l'ail aux ours
 RECETTE

Bruschetta aux asperges et à l'ail aux ours

Le classique réinterprété: un pain aux graines Rustico avec une garniture aromatique à base d’asperges vertes, d’ail aux ours et de tomates.

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Tartine de pain aux noix et choucroute
 RECETTE

Tartine de pain aux noix et choucroute

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Pain garni de poivrons et d’oignons de printemps
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Pain garni de poivrons et d’oignons de printemps

Pour une fois, nous n’allons pas tartiner le pain avec notre tartinade préférée, mais le garnir de délicieux ingrédients, puis nous le passerons au four et "mmm" - nous nous régalerons!

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