Un pain hérisson avec les ingrédients du frigo. Le parfait accompagnement pour les soirées barbecue improvisées.
Préparation
- Trancher le pain, sans le découper entièrement.
- Garnir les tranches à ta guise, de fromage, d’herbes et d’épices.
- Emballer d’abord le pain dans du papier sulfurisé, puis dans plusieurs couches de papier alu, pour éviter que le papier ne brûle.
- Déposer le pain ainsi emballé directement dans les braises pendant environ 2 minutes jusqu’à ce que le fromage ait fondu.
Conseil
Les braises ne doivent pas être trop vives. Sinon, le pain risque de brûler. Il vaut mieux extraire le pain trop tôt du feu, quitte à l’y remettre une deuxième fois.
Ingrédients
Video
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