Pain mi-blanc de la veille ou frais: grillé, il est délicieux dans une salade, combiné avec de la poire et du gruyère, il est tout simplement fantastique!
Préparation
- Couper le pain en bâtonnets, les griller.
- Couper le fromage en cubes.
- Retirer les cœurs des poires, les couper en fines lamelles.
- Mélanger les éléments de la sauce, mélanger sauce, pain, fromage et poire.
- Dresser sur les feuilles de salade.
- Hacher grossièrement les noix, les éparpiller.
Ingrédients
Video
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