Tu veux être rassasié jusqu’à midi ? Barbara Steffen, cuisinière en diététique et conseillère en nutrition et psychologie de l’IKP, recommande d’enrichir le petit-déjeuner traditionnel à base de pain-confiture et café au lait. Voici comment faire :
Préparation
- Verser le yogourt nature dans un bol, laver les fruits, les couper en morceaux de la taille souhaitée, les déposer sur le yogourt.
- Beurrer les tranches de pain. Compléter avec de la confiture ou garnir de fromage selon les goûts.
Conseil
Conseil de Barbara Steffen : En complétant le petit-déjeuner avec des protéines et des fruits, la sensation de satiété dure plus longtemps, la glycémie reste plus constante et il n’y a pas de fringale.
Ingrédients
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