Ces petits pains à la courge sentent bon l’automne, mais en ont aussi l’aspect! Il suffit d’ajouter de la purée de courge à la pâte et de former des petites courges rondes à l’aide d’une ficelle!
Préparation
- Pétrir tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte souple.
- Recouvrir et laisser reposer la pâte jusqu’à ce qu’elle ait doublé de volume.
- Façonner des petits pains ronds. Ficeler en 8 portions pour leur donner la forme d’une courge.
- Laisser reposer à nouveau, pour éviter que les portions ne se déchirent.
- Cuisson: env. 15 minutes au milieu du four préchauffé à 200 °C (chaleur supérieure/inférieure).
Ingrédients
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