Passer tous les ingrédients au mixeur et voilà, c’est prêt! Une tartinade méditerranéenne nourrissante, qui révèlera pleinement sa saveur sur une tranche de pain au levain.
Préparation
- Préchauffer le four à 150°C. Faire torréfier les amandes pendant 10-15 minutes. Mélanger toutes les 5 minutes.
- Mettre les amandes rôties avec les autres ingrédients dans un mixeur et réduire en purée.
- A déguster sur une tranche de ton pain préféré.
Ingrédients
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Cette recette vous est proposée par Fanny Frey. Elle est une jeune blogueuse food zurichoise à succès qui adore la cuisine. Elle gère son propre blog depuis 2014 et a déjà publié son premier livre de recettes à l'automne 2017. Ses recettes originales mettent l'accent sur une alimentation saine et équilibrée.fannythefoodie.com
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