Flammekueche au pain
Flammekueche au pain - avec de la viande hachée et des poivrons à l'huile, un régal!
Cake salé pain-courge
Cake salé pain-courge (végé) - idéal avec de la salade!
Pain perdu
Sii
Le pain de seigle valaisan se prête particulièrement bien pour un dessert spécial valaisan, qui se nomme Sii.
Soupe au pain
Les restes de pain sont recyclés. Pour les périodes hivernales, une soupe au pain est toujours d'actualité.
Gratin de pain italien
Le gratin de pain: idéal pour utiliser les restes et incroyablement bon! Et toujours différent, en fonction de ce que l’on trouve dans le réfrigérateur.
Torta di Pane
Issu de la Cucina dei poveri, la cuisine de pauvres, il existe probablement autant de versions de ce gâteau que de grotti. Chacun prépare ce merveilleux gâteau selon sa propre recette. La Torta di Pane permet d’utiliser les restes de pain de manière savoureuse et est généralement servie...
Pain et fromage en salade
Pain mi-blanc de la veille ou frais: grillé, il est délicieux dans une salade, combiné avec de la poire et du gruyère, il est tout simplement fantastique!
