Pizza pain

Pouvons-nous présenter : Une recette pizza où vous pouvez utiliser votre pain de la veille. Finger food de luxe!

Préparation

1. Trancher le pain en fines tranches et les disposer sur la plaque de cuisson, en les superposant légèrement.
2. En guise de garniture, badigeonner les tranches de pain avec la sauce tomate. Déposer par-dessus la mozarella, les tomates-cerises ou les champignons, le poivron, les oignons et les olives avec les herbes aromatiques. Saler et poivrer. Garnir de gruyère et ajouter un peu d’huile d’olive.
3. Faire cuire la pizza 15 à 20 minutes dans la partie inférieure du four préchauffé à 220 °C. Sortir, découper en parts et déguster.

Conseil

À consommer avec une salade mêlée.