Voici une recette facile qui permet d’utiliser les restes de pain, de fromage et de légumes.
Préparation
- Préchauffer le four à 180 degrés (chaleur tournante).
- Râper les légumes ou les trancher très finement, et les verser dans un bol.
- Ajouter l’huile et les épices, et mélanger l’ensemble.
- Poser les tranches de pain sur une plaque de cuisson garnie de papier sulfurisé et répartir les légumes.
- Couper le fromage en petits morceaux ou le râper, et déposer sur les légumes.
- Laisser gratiner les tartines au four pendant 10 à 15 minutes.