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Inspirations cuisine/boulangerie,Pain de la veille

Tartinade au cottage cheese, olives et noix
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Tartinade au cottage cheese, olives et noix

Envie d’autre chose qu’une sempiternelle tartine beurre-confiture pour commencer la journée? Cette recette apporte un peu d’originalité sur la table du déjeuner et est presque aussi vite faite qu’une tartine traditionnelle.

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Tartinade au cottage cheese et au pesto
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Tartinade au cottage cheese et au pesto

Cette recette nous montre une fois de plus que le pesto ne s’utilise pas qu'avec les pâtes, mais convient aussi parfaitement comme pâte à tartiner. Il est vite préparé et enchante nos papilles.

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Sandwich pesto-avocat
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Sandwich pesto-avocat

Le pesto alla genovese est un grand classique comme accompagner pour les gnocchis et les pâtes. Mais il est aussi délicieux sur du pain. Nous l'avons testé!

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Sandwich mangue-guacamole
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Sandwich mangue-guacamole

Les fruits mûrs et parfumés se combinent parfaitement aux saveurs épicées, le tout s'harmonisant à merveille avec la viande de dinde. Si tu as envie d’un peu d’originalité, essaye cette recette de sandwich.

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Sandwich cerise-banane-séré
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Sandwich cerise-banane-séré

Quatre ingrédients simples pour un déjeuner tout en douceur.

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Sandwich aux pommes et au cottage cheese
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Sandwich aux pommes et au cottage cheese

Envie d’un déjeuner nourrissant? Notre recommandation: le sandwich au pain complet garni de cottage cheese et de pomme râpée, sucré au miel et à la cannelle. Un encas aussi délicieux que rassasiant.

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Petits pains aux figues et à la ricotta
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Petits pains aux figues et à la ricotta

Tu as des invités pour l’apéro mais tu ne veux pas passer trop de temps à tout préparer? Nous avons la recette qu’il te faut. Aussi belle à manger qu’à regarder et préparée en un rien de temps.

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Sandwich végan au déjeuner
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Sandwich végan au déjeuner

Pourquoi ne pas sortir des sentiers battus et commencer la journée par ce copieux sandwich au tempeh façon bacon, aux œufs brouillés et au tofu?!

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Le pain de Sils à la mousse de thon
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Le pain de Sils à la mousse de thon

Salome Schweizer, apprentie à la boulangerie Jetzer, nous propose une recette idéale quand le temps presse: les pains de Sils à la mousse de thon.

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Tartine avocat-tomate
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Tartine avocat-tomate

L'avocat se marie parfaitement avec le pain complet. Une collation saine et simple qui a bon goût.

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Sandwich tomate-mozzarella et prosciutto
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Sandwich tomate-mozzarella et prosciutto

Simple et ultrarapide: la ciabatta garnie de tomates, mozzarella et prosciutto. Pour avoir un peu de verdure, ajouter quelques feuilles de roquette. Voilà un sublimissime sandwich tricolore.

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Tartine à l’Ovo Crunchy Cream
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Tartine à l’Ovo Crunchy Cream

Comme le dit le dicton bernois, une tartine ça passe toujours. La tartine au kiri, au beurre, au miel, au fromage… Peu importe ce qu’il y a dessus du moment que c'est du bon pain. Les tartines sucrées sont particulièrement populaires chez les enfants. La tartine à l’Ovo Crunchy Cream...

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